gastronomía

Más de 2 mil millones de personas en todo el mundo comen insectos, sin embargo ¿Por qué nos desagradan tanto? ¿Serán la comida del futuro?

¿A qué velocidad comes? ¿Realmente disfrutas la comida? Slow Food es el concepto culinario y ecológico que forma parte de un movimiento global.

Mérida, 4 Dic (Notimex).- Catalogado como un libro que rescata la cultura gastronómica y las diversas maneras de cocinar de las abuelitas

México, 30 Nov (Notimex).- Dedicada a los aportes del chile, los ajíes, pimientos, especias y los mercados tradicionales en la sociedad y cultura

México, 27 Nov (Notimex).- Con el objetivo de proyectar a México mediante sus diversos platillos, ingredientes y sabores, se inauguró la tercera

México, 27 Nov (Notimex).- La industria de preparación de alimentos en México genera 5.5 millones de empleos directos e indirectos, lo que

Puebla, 31 Oct (Notimex).- El estado de Puebla llevará a cabo durante los 30 días de noviembre el “Mes de la Gastronomía Mexicana”, en el que

Tuxtla Gutiérrez, 30 Oct (Notimex).- La Universidad Autónoma de Chiapas (UNACh) realizó hoy el foro Gastronomía Tradicional Mexicana “Guerrero

Tuxtla Gutiérrez, 14 Oct (Notimex).- La joven chiapaneca Perla Cristina Díaz Espinoza, ex alumna del Conalep Chiapas, participó en el curso de

México, 18 Sep (Notimex).- Las escuelas de Turismo deben ofrecer una educación de alto nivel y facilitar la inserción de los egresados al campo