Un brote de salmonela tiene muy preocupado al Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades, pues se reportaron alrededor de 73 casos en 31 estados, todos ellos relacionados con el cereal de Kellogg’s “Honey Smacks”.
De acuerdo con la multinacional enfocada en la venta de cereales informó que se encontraba retirando del mercado los paquetes con una fecha de vencimiento de entre el 14 de junio de 2019 y hasta el 14 de junio de 2019, de acuerdo con CNN.
¿Dónde se registraron los brotes de salmonela?
Estos casos se presentaron del 3 de marzo al 28 de mayo de 2018, según la CDC; además, al menos 24 casos requirieron ir al hospital. Afortunadamente, hasta el momento no se ha reportado ninguna muerte relacionada con la ingesta de este cereal de Kellogg’s.
Los brotes se registraron en California, Massachussetts, Pesilvania y Nueva York, de acuerdo con la información de las agencias.
Las investigaciones arrojaron que la causa de los brotes de salmonela puede estar directamente relacionada con este cereal. .La agencia comentó que al menos 30 de las 39 personas afectadas aseguraron haber consumido el cereal Honey Smacks de Kellogg’s una semana antes de presentar el cuadro de intoxicación.
¿El brote de salmonela solo fue por Honey Smacks o también otros cereales?
Aquellos que se enfermaron reportaron haber comido cereal Honey Smacks más que cualquier otro cereal, según los CDC.
Tras el aviso, la compañía dijo que inmediatamente inició una investigación con el fabricante externo que produce el cereal.
Los síntomas de salmonela incluyen fiebre, diarrea y dolor abdominal que empieza entre 12 a 72 horas después de la exposición a una bacteria. La mayoría de personas se recupera en cuatro o siete días.
El código UPC para los paquetes retirados de 15,3 onzas es 38000 39103, según Kellogg y el CDC. Los paquetes retirados de 23 onzas tienen un código UPC de 38000 14810.