La alimentación es un factor que en este punto de la vida debe ser discutido con seriedad; por ello los expertos en nutrición determinaron cuántos huevos es saludable comer a la semana.
Los nutriólogos y expertos han hablado por años sobre los pros y contras de comer este alimento de origen animal.
Desde Estados Unidos llega un nuevo estudio de la revista JAMA que asegura que la cantidad de huevos que se debe consumir a la semana no debe superar las tres piezas.
La explicación que dieron los expertos es que un huevo grande tiene hasta 185 mg de colesterol.
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Estos son los factores de riesgo que implica comer huevos en gran cantidad
Los investigadores revelaron que consumir más de 300 miligramos de colesterol en un día podría aumentar hasta en un 18% la muerte prematura y un evento cerebrovascular en un 17%.
Comer dos huevos de forma diaria duplica de forma importante los riesgos de presentar enfermedades importantes.
“Nuestro estudio mostró que si dos personas seguían exactamente la misma dieta y la única diferencia era el consumo de huevos esta persona tendrá una mayor probabilidad de sufrir una enfermedad cardiaca”, dijo la coautora del estudio Norrina Allen.