Salsa teriyaki casera

Salsa teriyaki casera

Lleva ese sabor oriental a tu mesa preparando esta salsa teriyaki casera para que la agregues a tus platos favoritos. Es una mezcla agridulce y salada que le dará ese sabor único a tus comidas.

Ingredientes:

  • 1 taza de salsa de soja
  • 250 gramos de jugo de piña
  • 450 mililitros de agua
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de pimienta blanca molida
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita de maicena

 

Procedimiento:

  1. Mezcla la salsa soja, jugo y agua. Añade el vinagre, ajo en polvo, jengibre, mostaza y pimienta. Licúa todos los ingredientes.
  2. Pon a calentar la salsa y agrega el azúcar. Revuelve hasta disolver.
  3. Disuelve la maicena en ¼ de taza de agua fría y añade a la mezcla. Revuelve y deja enfriar.

La salsa teriyaki casera es ideal para servir con cualquier carne o verduras. ¡Pruébala!

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