Lleva ese sabor oriental a tu mesa preparando esta salsa teriyaki casera para que la agregues a tus platos favoritos. Es una mezcla agridulce y salada que le dará ese sabor único a tus comidas.
Ingredientes:
- 1 taza de salsa de soja
- 250 gramos de jugo de piña
- 450 mililitros de agua
- 3 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de jengibre molido
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- ½ taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de maicena
Procedimiento:
- Mezcla la salsa soja, jugo y agua. Añade el vinagre, ajo en polvo, jengibre, mostaza y pimienta. Licúa todos los ingredientes.
- Pon a calentar la salsa y agrega el azúcar. Revuelve hasta disolver.
- Disuelve la maicena en ¼ de taza de agua fría y añade a la mezcla. Revuelve y deja enfriar.
La salsa teriyaki casera es ideal para servir con cualquier carne o verduras. ¡Pruébala!