Roscos de Semana Santa

Los roscos de Semana Santa son un postre tradicional de la época. Son una especie de donas caseras que seguro te encantarán.

Ingredientes:

  • 1 kilogramo de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • ¼ litro de vino blanco
  • anís
  • clavos molidos

 

Procedimiento:

  • Mezcla el anís y clavos molidos con el vino.
  • Bate los huevos y agrega el azúcar.
  • Añade poco a poco la harina hasta tener una masa uniforme.
  • Haz tiras de masa y moldéalas en forma de roscos.
  • Hornéalos a 180°C por 15 minutos.

Cuando estén listos, espolvorea los roscos de Semana Santa con azúcar y déjalos enfriar. ¿Se te antojan?

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