Los roscos de Semana Santa son un postre tradicional de la época. Son una especie de donas caseras que seguro te encantarán.
Ingredientes:
- 1 kilogramo de harina
- 150 gramos de azúcar
- 3 huevos
- ¼ litro de vino blanco
- anís
- clavos molidos
Procedimiento:
- Mezcla el anís y clavos molidos con el vino.
- Bate los huevos y agrega el azúcar.
- Añade poco a poco la harina hasta tener una masa uniforme.
- Haz tiras de masa y moldéalas en forma de roscos.
- Hornéalos a 180°C por 15 minutos.
Cuando estén listos, espolvorea los roscos de Semana Santa con azúcar y déjalos enfriar. ¿Se te antojan?