Ingredientes
*1 huevo
*100-150 ml de leche
*Edulcorante líquido
*Esencia de vainilla
*Ralladura de limón.
Preparación
Bate el huevo con el edulcorante. Añade la leche, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Coloca la mezcla en moldes individuales y métela en el horno al baño María hasta que cuaje. Desmolda en frío y sirve.
Total calorías:115 kcal.