El Baileys es ideal para servir como postre. Ya que la bebida es cremosa y no contiene mucho alcohol, es fácil hacer esta receta de helado de Baileys. ¡Inténtalo!
Ingredientes:
- 250 mililitros de leche entera
- 200 mililitros de nata líquida
- 75 mililitros de Baileys
- 1 cucharadita de maicena
- 2 cucharaditas de miel
Procedimiento:
- Disuelve la maicena en 50 mililitros de leche fría.
- Mezcla el resto de la leche con Baileys, nata líquida y miel. Ponlo a hervir.
- Cuando empiece a hervir, agrega la leche con maicena y mezcla bien.
- Deja que espese y mueve constantemente para que no se pegue a la olla.
- Después de 15 minutos, retira del fuego y deja enfriar.
- Congela por 3 horas y remueve cada 30 minutos para evitar que se formen cristales.
¡Listo! Cuando pruebes el helado de Baileys automáticamente reconocerás el delicioso sabor de esta bebida. Sírvelo con galletas o en un barquillo.