La vinagreta clásica es la vinagreta francesa, una de las salsas para ensaladas que más gusta. Te presentamos una receta fácil para hacer vinagreta francesa como una profesional.
Ingredientes:
- 1 cucharadita de mostaza de dijon
- 20 mililitros de vinagre de jerez
- 100 mililitros de aceite de oliva extra virgen
- 1 ajo triturado
Preparación:
La preparación de la vinagreta francesa es muy fácil. Echa todos los ingredientes en un bote de conservas o en un recipiente con tapadera. Asegúrate de cerrar bien el recipiente y agita con fuerza para mezclar los ingredientes. Listo, el aderezo está listo.
Las vinagretas consisten en una salsa emulsionada con vinagre y aceite y aderezada con sal y pimienta. Por ello, la preparación ideal es como se describió anteriormente.
Otras formas de hacer vinagreta francesa es con un batidor, solo debes agitar rápidamente todos los ingredientes de esta receta.
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Tauro 20 abril – 20 mayo
Persona prudente, perseverante, práctica, segura de sí misma, con fuerza de voluntad, honrada.