Las papas al horno son muy fáciles y sencillas de hacer. Con esta receta casera podrás preparar una deliciosa alternativa a las papas fritas. A todos les encantará este delicioso platillo por su combinación de sabores. Son suaves y sabrosas, ¡no puedes dejar de probarlas!
Ingredientes:
- 3 ½ libras de papas
- 2 dientes de ajo
- 1 paquete de tiras de tocino
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal, pimienta, nueces y perejil
Procedimiento:
- Limpia las papas y cuécelas por 15 minutos. Deja enfriar.
- Corta el tocino y fríelo en una sartén hasta que esté crujiente.
- Pela las papas y córtalas en cubos. Salpimienta al gusto.
- Engrasa un recipiente para hornear y vierte las papas. Hornea a 180°C por 30 minutos.
- Agrega el ajo picado y el queso parmesano, hornea por otros 10 minutos.
- Antes de servir, decora con el tocino y perejil picado.
Aunque estos son los ingredientes básicos, la receta puede variar según tus gustos y preferencias. Las papas al horno son la guarnición perfecta para cualquier plato, pero te recomendamos servirlas con carne o pollo y arroz.
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Tauro 20 abril – 20 mayo
Persona prudente, perseverante, práctica, segura de sí misma, con fuerza de voluntad, honrada.