Los burritos de carne son muy sencillos de preparar en casa. Esta receta es ideal para cenar en un fin de semana, cuando no tienes muchas ganas de cocinar. ¡Inténtalo!
Ingredientes:
- ½ libra de carne de res
- 1 lata de frijoles negros
- ½ taza de salsa de tomate
- ¾ taza de queso cheddar
- 4 tortillas de harina
- 1 lechuga romana
- 1 tomate
- ¼ taza de crema agria
Procedimiento:
- Cocina la carne en una sartén. Agrega los frijoles y salsa. Retira del fuego y añade el queso para que se derrita. Mezcla muy bien.
- Coloca la carne en el centro de las tortillas, pon encima la crema agria, tomate picado y lechuga desmenuzada.
- Dobla la tortilla en dos y enrolla.
Y qué serían los burritos de carne sin un poco de picante. Agrégale de tu chile favorito antes de enrollarlos y disfruta.