Con solo recordar el olor a vainilla seguramente se te antojará preparar esta receta de batido de vainilla. ¡Sírvelo como postre o como bebida de acompañamiento!
Ingredientes:
- 400 mililitros de leche
- esencia de vainilla
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de azúcar
- hojas de menta
- cerezas
Procedimiento:
- Calienta la leche, añade la esencia de vainilla y azúcar. Cuando empiece a hervir, retira del fuego y deja enfriar.
- Mezcla el yogur y la leche hasta que logres una consistencia cremosa.
- Sirve la mezcla en copas, decora con hojas de menta y cerezas.
Si quieres un sabor extra y diferente, puedes agregarle canela en polvo. Si lo bebes frío, el batido de vainilla sabe aún más rico.