Prepara cupcakes de taco para el 5 de Mayo

Un rico bocadillo para esta importante fecha, prepara cupcakes de taco para el 5 de mayo.

Si planeas dar una fiesta para este Cinco de Mayo o tan solo eres amante de los tacos, esta receta seguro llenará tus expectativas. Utiliza tus moldes de cupcakes para hacer estas maravillosas botanas.

Ingredientes:

  • 1 libra de carne molida
  • 1 paquete de sazonador para taco (recomendamos “El Paso” de 1.25 onzas)
  • 36 cuadritos de masa para wantan
  • 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
  • 36 nachos
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • Crema agria, tomates, cebolla y cilantro picado para cubrir

Instrucciones:

  • Pre calienta el horno a 375 grados y engrasa un molde para 18 cupcakes.
  • En una sartén coloca la carne y extrae la grasa, añade el sazonador de taco y un poco de agua para que se consuma.
  • Coloca un cuadro de wantan en cada espacio del molde.
  • Añade 1 cucharada de frijoles en cada orificio.
  • Tritura el nacho encima de los frijoles.
  • Añade una cucharada de carne.
  • Esparce el queso cheddar de último y repite el mismo proceso una vez más.
  • Hornea de 15-18 minutos o hasta que se dore.
  • Remueve los cupcakes del molde y decora con tu topping favorito.

¿Qué te parece? cuando pruebes estas delicias quedaras encantada, te lo aseguramos.

 

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