Un rico bocadillo para esta importante fecha, prepara cupcakes de taco para el 5 de mayo.
Si planeas dar una fiesta para este Cinco de Mayo o tan solo eres amante de los tacos, esta receta seguro llenará tus expectativas. Utiliza tus moldes de cupcakes para hacer estas maravillosas botanas.
Ingredientes:
- 1 libra de carne molida
- 1 paquete de sazonador para taco (recomendamos “El Paso” de 1.25 onzas)
- 36 cuadritos de masa para wantan
- 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
- 36 nachos
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- Crema agria, tomates, cebolla y cilantro picado para cubrir
Instrucciones:
- Pre calienta el horno a 375 grados y engrasa un molde para 18 cupcakes.
- En una sartén coloca la carne y extrae la grasa, añade el sazonador de taco y un poco de agua para que se consuma.
- Coloca un cuadro de wantan en cada espacio del molde.
- Añade 1 cucharada de frijoles en cada orificio.
- Tritura el nacho encima de los frijoles.
- Añade una cucharada de carne.
- Esparce el queso cheddar de último y repite el mismo proceso una vez más.
- Hornea de 15-18 minutos o hasta que se dore.
- Remueve los cupcakes del molde y decora con tu topping favorito.
¿Qué te parece? cuando pruebes estas delicias quedaras encantada, te lo aseguramos.