El término apetito hedónico se utiliza para nombrar al deseo de comer por placer. A diferencia del hambre, que es una necesidad primaria que se presenta cuando tenemos una baja de energía y nutrientes, el apetito hedónico se relaciona con el placer, los sabores, olores, aspectos y lugares donde se sirve la comida. Este comportamiento también es llamado “antojos”.
Cuando tenemos sensación de hambre, esta desaparece cuando ingerimos alimentos. Pero en el caso del apetito hedónico, la sensación o necesidad de comer determinada cosa puede durar mucho tiempo, ya que no depende de una cuestión fisiológica. Esto puede causar problemas de obesidad, gastos innecesarios y estrés cuando no se come lo que se quiere.
El apetito hedónico se presenta de vez en cuando, y está bien darnos un gusto de vez en cuando. El problema ocurre cuando estos antojos suceden demasiado seguido. Si estás teniendo problemas con el apetito hedónico, consulta a un especialista.
¿Qué tipo de antojos tienes frecuentemente?