Las frituras pueden agregar una gran cantidad de calorías a tu dieta.
Muchos se preguntan por qué es malo comer frituras. Estas son deliciosas y a todos nos gustan, pero siempre hemos escuchado que son dañinas para el organismo. Además, de que pueden causarte problemas en el corazón. Para aclararte las dudas y conozcas más sobre el tema, aquí te decimos por qué es malo comer frituras.
Las frituras suman grasas a tu dieta. Se estima que cada fritura absorbe un 10% de su peso en grasa, durante la cocción. Esta grasa se irá directo a nuestro organismo.
Se estima que comer 100 gramos de frituras agrega a nuestra dieta 90 Kcal.
Nuestro cuerpo pierde nutrientes cuando comemos frituras, ya que las altas temperaturas con las que se fríe la comida destruyen las vitaminas y minerales sensibles al calor. Además, muchos nutrientes liposolubres se pierden en la cocción.
Cuando la comida se fríe al menos 3 veces en el mismo aceite, contiene una mayor cantidad de grasas trans.
El uso constante del mismo aceite para freír puede causar la generación de sustancias tóxicas, que se liberan con la alta temperatura.
Lo mejor es que trates de evitar incluir frituras en tu comida. Tal vez sean deliciosas, pero te causarán muchos problemas.