El ácido fólico o vitamina B9 es un nutriente que sirve a prevenir los defectos congénitos o malformaciones en los fetos. Por esta razón, la mayoría cree que este nutriente es solo necesario para las mujeres. Pero el ácido fólico también es importante para la salud de los hombres.
El ácido fólico es importante para la producción y mantenimiento de células nuevas. Además, ayuda a la producción de las células sanguíneas. Por esto, es utilizado en la prevención de las anemias y deficiencias nutricionales.
Este nutriente también influye en los niveles de homocisteína en el organismo. La deficiencia de esta sustancia puede causar deficiencias cardíacas. Por esta razón, el consumo de ácido fólico es importante.
Además, el ácido fólico es necesario para que la vitamina B12 vaya directo a los nervios y mejore las funciones cerebrales.
El ácido fólico se encuentra presente en las carnes, cereales integrales y los vegetales de color oscuro. ¡Incluyelo en tu dieta!