Este cóctel se le atribuye a Harry MacElhone a finales de la primera Guerra Mundial. Se comenta que el nombre del cocktail surge por un capitán del ejército que todas las noches pedía esta bebida para combatir el resfriado y el frío, sus efectos eran tan fuertes que tenían que llevarlo a su casa en sidecar. Un sidecar es la extensión de una motocicleta para poder transportar a otra persona.
No con la intención de que te lleven a rastras a casa, pero sí para pruebes un cóctel fuerte, te enseñamos a preparar un Sidecar.
Ingredientes para el Sidecar
- ¾ oz triple sec
- ½ oz cognac
- ¾ oz jugo de limón
Cómo preparar el Sidecar
Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo hasta que todo esté perfectamente frío. Cuela el contenido y viértelo en una copa para cóctel fría. Decora con cáscara de limón.
Este es una bebida bastante fuerte, pero definitivamente es una de las favoritas de los rudos. Recuerda que esta bebida hay que tomarla con moderación, pero no hay que dejar de probarla. ¡Salud!