De las cuatro comidas básicas recomendadas por los expertos en nutrición, el desayuno es considerado la más importante.
En el desayuno, algunos disfrutan de una taza de café y pan tostado. Otros prefieren huevos revueltos con tocino y jugo de naranja. En cualquier caso nuca está de más una rebanada de pan tostado con mermelada.
Para hacer una mermelada de frutas casera bajas calorías, necesitarás:
Ingredientes:
- 1 kilogramo de frutas en trozos
- 1 sobre de gelatina o grenetina sin sabor
- Jugo de limón
- Edulcorante líquido
- Agua
Preparación paso a paso:
Cortar en pequeños trozos las frutas elegidas. Mezclar con el jugo de limón y el edulcorante líquido. Hervir todos los ingredientes en una olla grande.
Incorporar la gelatina sin sabor, previamente disuelta en agua fría. Dejar la mezcla de la mermelada unos minutos más en el fuego.
La mermelada de frutas estará lista cuando adquiera una consistencia entre espesa y líquida, igual que las mermeladas envasas o compradas en tiendas.
Por no tener azúcar, además de ser dietética, esta mermelada de frutas casera no puede conservarse en la nevera por más de 15 días. Con esta fácil receta baja en calorías podrás disfrutar de un rico desayuno sin culpa.
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