Con la llegada del Día de los Reyes Magos el 6 de enero de cada año, la tradición de la rosca de Reyes no puede faltar.
La Rosca de Reyes es un pan dulce que se ha convertido en una de las tradiciones del Día de Reyes en México.
Esta tradición es importante para la comunidad mexicana porque une a los inmigrantes que vienen a la ciudad a trabajar, y que en sus ratos libres quieren disfrutar junto a sus familias”, menciona un comerciante que vende roscas para el Día de los Reyes Magos.
Hecha en forma de coronas, la Rosca de Reyes es adornada con frutas secas cristalizada de color rojo y verde, que representan las distracciones que impiden a los reyes magos de Oriente encontrar al Niño Jesús.
La tradición de la Rosca de Reyes no solo es preparara la receta de la Rosca de Reyes sino picar el pan para encontrar al Niño Jesús que tiene adentro.
Quien encuentre al Niño Jesús de la Rosca de Reyes, se convierte en su padrino y gana el honor de preparar tamales, chocolate y atole para el Día de Candelaria, el 2 de febrero.